{"product_id":"etiopia-idedo","title":"Etiopia Idedo","description":"\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"935\"\u003eOpcja dla fanów delikatnych, herbacianych naparów. W cuppingu zwróciła naszą uwagę wysoką słodyczą i sporą kompleksowością. To po prostu klasyczna, dobra Etiopia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1563\"\u003eZiarno pochodzi z jednego z najbardziej znanych regionów uprawy kawy w Etiopii – Yirgacheffe. Krzewy rosną tu na wysokości ponad 2000 m n.p.m., co zapewnia im wysokie dobowe amplitudy temperatur. Dzięki temu kawa dojrzewa wolniej i produkuje bardzo gęste, bogate w aromaty ziarenka. W przeciwieństwie do krajów Ameryki Południowej kawa w Etiopii nie jest poddawana obróbce bezpośrednio na farmie, ale w lokalnych stacjach myjących. W tym przypadku pochodzi z założonej w 2023 roku stacji Mount Idedo, która na razie produkuje kawę wyłącznie w obróbce naturalnej, z planami uruchomienia produkcji kaw mytych jeszcze w tym roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1639\"\u003eW profilu możemy znaleźć nuty porzeczek, limonki, miodu i czarnej herbaty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1641\" data-end=\"1972\"\u003e\u003cstrong\u003eSłowo od roastera:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1641\" data-end=\"1972\"\u003e\u003cspan\u003e\"Ta kawka najlepiej smakowała mi parzona w temperaturze w okolicy 95 stopni. Zdecydowanie lubi dłuższe parzenie. Polecam poeksperymentować z immersją - Aeropress, Hario Switch albo Clever świetnie się tu spiszą.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Przelew","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52151277289819,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/1658\/5307\/files\/IMG_5191.jpg?v=1773245899","url":"https:\/\/www.idyllacoffee.com\/products\/etiopia-idedo","provider":"Idylla ","version":"1.0","type":"link"}