{"product_id":"kenia-zawadi-peaberry","title":"Kenia Zawadi Peaberry","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKlasyczek, czyli myta Kenia – wysoka kwasowość, wysokie body i dopełniająca całość, przyjemna słodycz. Ta konkretna pochodzi z dwóch stacji myjących znajdujących się w centralnej Kenii – Kamandi i Ndia-ini. Jest to peaberry, czyli zamiast dwóch ziaren w owocu kawowca znalazło się tylko jedno, zaokrąglone i małe ziarenko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLegenda głosi, że takie jedno ziarenko zyskuje dzięki temu więcej związków mineralnych, bo nie musi się dzielić z tym drugim, i dzięki temu kawa peaberry jest słodsza, bardziej aromatyczna i ogólnie lepsza. Nie chcemy wam tu oczywiście wciskać kitu, bo tak szczerze to brzmi to jak bardzo wygodna, marketingowa historyjka, ale prawdą jest, że ta kawka zwróciła naszą uwagę w cuppingu i znalazła się tu nie bez powodu, bo jest po prostu smaczna. W profilu cytrusy, czarna porzeczka i biszkopt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSłowo od roastera:\u003c\/strong\u003e „Polecam umiar, jakieś 95 stopni, delikatne zalewanie i około 2:30–2:40 łącznego czasu parzenia. Przy dłuższym czy agresywniejszym parzeniu potrafi wyjść cierpka, więc trzeba uważać.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Przelew","offers":[{"title":"250 g","offer_id":54014751146331,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/1658\/5307\/files\/MG_5604.jpg?v=1788944169","url":"https:\/\/www.idyllacoffee.com\/products\/kenia-zawadi-peaberry","provider":"Idylla ","version":"1.0","type":"link"}